Description
Die Scheiben vom geräucherten Rollschinken ca
Medium 60 °C
Schlögel und Rücken vom Lamm von heimischen Bauern aus dem Wipptal und gern auch immer wieder mal von den Lämmern des „Villnösser Brillenschafes“ unseres Neffen Clemens
Außen herrlich knusprig
Alle ausprobieren ist die beste Möglichkeit um auf den Geschmack zu kommen
AlpLagrein Produktgruppe-Schinken & Aufschnitt Die Scheiben vom geräucherten RollschinkenSchon gewusst? Das Veredeln in den Weintrestern rhrt noch von Kriegszeiten her. Damals versteckte man dieses wertvolle Lebensmittel von den Beutezgen der sterreichischen Soldaten unter dem Trester.
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